У каждого, кто разводит свиней, свой резон. Кто ищет дополнительный доход, а для кого-то это возможность обеспечить свою семью качественными натуральными продуктами. Свиньи — довольно всеядные животные. Они с удовольствием едят растительную пищу, каши и даже отходы. Но оказывается не все породы поросят подходят для домашнего разведения. И поэтому прежде чем купить свинку, лучше заранее побольше узнать об особенностях ее породы: чем кормить, как правильно ухаживать и где держать.
Особой популярностью в последнее время пользуются поросята внушительных пород, таких как белая крупная. Это свиньи беконного типа, они имеют крепкую конституцию, длинное тело, мощную голову и весит взрослый самец порядка 360 кг. Кстати, к беконному типу относятся также эстонские вислоухие свиньи — крупные животные с мясистой шеей и 100-110 кг живого веса. Порода отличается многоплодием и отличными откормочными показателями.
Заслуживают внимания в племенном свиноводстве и вьетнамские свиньи. Это мясная порода свиней приемлемых размеров. Она ценятся за неприхотливость в содержании, за быструю половую зрелость, которая наступает примерно через 3-4 месяца, нежное вкусное мясо с тонкими прожилками сала.
По сравнению с другими сельскохозяйственными животными свиньи имеют множество преимуществ. Разведение свиней — прекрасная идея для любого колхозного подворья и для бизнеса. Это направление имеет массу достоинств. Ведь природа наградила свинок уникальными свойствами, это самый продуктивный вид сельскохозяйственных животных. Свинья просто чемпион по набору веса. Пожалуй, ни одно другое животное не сможет похвастаться столь стремительным ростом.